Dorset Naga
| Ez a szócikk nem tünteti fel a független forrásokat, amelyeket felhasználtak a készítése során. Emiatt nem tudjuk közvetlenül ellenőrizni, hogy a szócikkben szereplő állítások helytállóak-e. Segíts megbízható forrásokat találni az állításokhoz! Lásd még: A Wikipédia nem az első közlés helye. |
Ez a csilipaprika bengáli „kígyó chili” (serpent chili). A Ghost Pepper „nővére”. Észak-Indiában és Bangladesben őshonos, ahol gyakran zölden, éretlen és nyers formában fogyasztják. A Dorset Naga a Naga Morich paprika különleges fajtája, amelyet szelektíven tenyésztettek a magasabb kapszaicintartalom elérése érdekében. A zavarba ejtő csípősség mellett gyümölcsös íze van, egyesek szerint az ananász és a narancs ízjegyeit viseli.
 | ||
|---|---|---|
| ||
| Rendszertani besorolás | ||
|
