Pillitz Vilmos (Pest, 1849Budapest, 1884. március 3.) kémikus, egyetemi oktató, a borászati kémia kutatója.

Pillitz Vilmos
Született1849
Pest
Elhunyt1884. március 3.
Budapest
Nemzetiségemagyar
Foglalkozásakémikus, egyetemi oktató
SablonWikidataSegítség

Életútja szerkesztés

Pillitz Dániel és Naschitz Eszter fiaként született, zsidó családban. Tanulmányait külföldön végezte, doktori fokozatot szerzett, majd a József-műegyetemen előbb tanársegéd, majd 1874. június 15-től magántanár és 1883-tól a borászati kémia rendkivüli tanára volt. Több dolgozata jelent meg és főleg a magyar borok vizsgálata körül szerzett magának érdemeket. Mustmérőt is szerkesztett, amelyet róla Pillitz-féle mustmérőnek neveznek. Borászati tárgyú cikkeit közölte többek közt a Borászati Füzetek, a Borászati Lapok és a Gyógyszerészeti Hetilap. Elhunyt 1884. március 3-án, életének 36. évében, örök nyugalomra helyezték 1884. március 4-én délután az izraelita szertartás szerint. Sírja a Salgótarjáni utcai zsidó temetőben található (J. parcella, 64. sor, 2. sírhely)[1]

Fontosabb munkái szerkesztés

Jegyzetek szerkesztés

Források szerkesztés