Arthur Guinness

Arthur Guinness (Celbridge, 1725. szeptember 24. – Dublin, 1803. január 23.) ír sörfőző és üzletember, a Guinness sör megalkotója.

Arthur Guinness
Született	1725. Celbridge, Írország
Elhunyt	1803. Dublin, Írország
Házastársa	Olivia Whitmore (1761. május 29. – 1803)
Gyermekei	gyermek: Arthur Guinness Elizabeth Guinness Hosea Guinness Edward Guinness Olivia Guinness Benjamin Guinness William Guinness Louisa Guinness John Grattan Guinness Mary Anne Guinness
Szülei	Elizabeth Read Richard Guinness
Foglalkozása	sörfőző, üzletember
Sírhelye	Oughter Ard
A Wikimédia Commons tartalmaz Arthur Guinness témájú médiaállományokat.
Sablon • Wikidata • Segítség

Munkássága

Apja sörfőzéssel foglalkozott. Tőle tanulta a szakmát és saját sörgyárat alapított a városban. 1759-ben aztán kibérelte 9000 évre Dublinban, a Liffey folyó partján, a St. James kapu mellett levő másfél hektáros területet. Nem voltak túlságosan népszerűek Írországban a világos- és az ale sörök sem, inkább whiskyt és gint ittak. Ezért úgy döntött, hogy barna sört fog gyártani. Titkos hozzávalók alkalmazásával létrehozta saját barna sörét, amivel óriási sikert aratott.

1775-ben a városvezetés azzal vádolta meg, hogy a több vizet használt fel a sörfőzéshez, mint az szabályos lenne. Guinness cég azonban bármire képes volt, hogy megvédje a sörgyárát és hatékonyan ellenállt.

Arthur Guinnesst szentként tisztelik Írországban és 2009 óta minden év szeptemberében tartanak egy Arthur's day nevű napot a tiszteletére.

Források

Guinness.com