Fekete datolyaszilva
A fekete datolyaszilva (Diospyros nigra) a hangavirágúak (Ericales) rendjébe és az ébenfafélék (Ebenaceae) családjába tartozó növényfaj, mely a datolyaszilva közeli rokona. Hazája Dél- és Közép-Amerika, Magyarországon alig ismert.[1] Az angol nyelvben a növényt, illetve gyümölcsét Black Sapote és Chocolate Pudding Fruit néven is nevezik, melyek tükörfordítása fekete zapota és csokoládépuding gyümölcs; az utóbbi onnan származik, hogy gyümölcsének íze erre hasonlít legjobban. A fekete zapota elnevezés könnyen félreértésre adhat okot, mivel a zapotafák egy másik növénycsaládba, a zapotafafélék (szapotafafélék, Sapotaceae) közé tartoznak.
 | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Rajz a terméséről és leveleiről
| ||||||||||||||||||
| Természetvédelmi státusz | ||||||||||||||||||
Nem fenyegetett      
| ||||||||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||||||||
| Diospyros nigra (J.F.Gmel.) Perrier | ||||||||||||||||||
| Szinonimák | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Fekete datolyaszilva témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Fekete datolyaszilva témájú kategóriát. |
A növény tudományos nevével kapcsolatosan egyes botanikusok szerint a Diospyros digyna[2] az elsődleges név, mások szerint a Diospyros nigra.[3]
Megjelenése szerkesztés
A kifejlett fa maximum 25 méter magas és örökzöld. Fagyérzékeny, de a kisebb fagyokat még elviseli. Levelei elliptikusak, hosszúkásak. 10–30 cm hosszúak, sötétzöldek s fényesek.
Termése szerkesztés
A gyümölcs paradicsomszerű. Átmérője 5-10 centiméter. Éretlenül ehetetlen, rettenetesen keserű, irritáló és maró ízű[4] az ekkor még fehér színű gyümölcshús. Amikor a gyümölcs beérik, rászolgál becenevére, mivel színe, íze és állaga is a csokoládépudingot idézi. 4-szer annyi C-vitamint tartalmaz mint a narancs.[1] Ízébe a kakaós aromán kívül, némi mogyorós és kávés íz is vegyül.[1]
Jegyzetek szerkesztés
- ↑ a b c Archivált másolat. [2014. május 22-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2015. május 9.)
- ↑ http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=505968
- ↑ http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2770214
- ↑ Morton, Julia (1987). "Black Sapote". Fruits of warm climates. p. 416. Hozzáférés ideje:
Fordítás szerkesztés
- Ez a szócikk részben vagy egészben a Diospyros nigra című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.
