Garcinia gummi-gutta

növényfaj

A Garcinia gummi-gutta[1] (indiai nevén Malabar tamarind) egy tök alakú, sárga gyümölcsű növény, Délkelet-Ázsiában és Indiában honos, és a Clusiaceae család tagja. Maga a gyümölcs nyersen kimondottan savanyú, az indiai gasztronómia ételízesítésre is használja, curry fűszerkeverék komponenseként.

Garcinia gummi-gutta
Természetvédelmi státusz
Nem fenyegetett
      
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae)
Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta)
Csoport: Valódi kétszikűek (Eudicots)
Rend: Malpighiales
Család: Clusiaceae
Nemzetség: Garcinia
Faj: G. gummi-gutta
Tudományos név
Garcinia gummi-gutta
(L.) N.Robson
Szinonimák
  • Cambogia binucao Blanco
  • Cambogia gemmi-gutta L.
  • Cambogia solitaria Stokes
  • Garcinia affinis Wight & Arn.
  • Garcinia cambogia (Gaertn.) Desr.
  • Garcinia sulcata Stokes
Hivatkozások
Wikifajok
Wikifajok

A Wikifajok tartalmaz Garcinia gummi-gutta témájú rendszertani információt.

Commons
Commons

A Wikimédia Commons tartalmaz Garcinia gummi-gutta témájú médiaállományokat és Garcinia gummi-gutta témájú kategóriát.

Garcinia cambogia gyümölcse

Az állatgyógyászatban szárított héjából szarvasmarhák szájbetegségének kezelésére készítenek gyógyszert.

A Garcinia gummi-gutta főként a HCA (hidroxi-citromsav) tartalmának köszönheti a hírnevét. Ez az az összetevő, amely ismert zsírégetővé nőtte ki magát. A HCA mellett (amit a növény héjából vonnak ki) számos vegyi anyagot (aminosavak, benzofenonok, xantonok, szerves savak) izoláltak a gyümölcsből.

A HCA zsírégető hatása még további kutatásokat igényel, de a meglévő kutatások szerint enzimfolyamatok gátlásával csökkentheti a zsírok tárolását és magát az étvágyat is.[2]

Jegyzetek szerkesztés