Mogyorós lednek

A mogyorós lednek vagy gumós lednek (Lathyrus tuberosus) a pillangósvirágúak családjába tartozó, eredetileg Európában és Nyugat-Ázsiában honos, de a világ számos országában elterjedt, ehető gumójú gyomnövény.

Mogyorós lednek
Természetvédelmi státusz
Nem fenyegetett
Rendszertani besorolás
Ország: Növények (Plantae) Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta) Csoport: Valódi kétszikűek (Eudicots) Csoport: Core eudicots Csoport: Superrosidae Csoport: Rosidae Csoport: Eurosids I Rend: Hüvelyesek (Fabales) Család: Pillangósvirágúak (Fabaceae) Alcsalád: Bükkönyformák (Faboideae) Nemzetség- csoport: Fabeae Nemzetség: Lednek (Lathyrus) Faj: L. tuberosus
Tudományos név
Lathyrus tuberosus L.
Hivatkozások
Wikifajok A Wikifajok tartalmaz Mogyorós lednek témájú rendszertani információt. Commons A Wikimédia Commons tartalmaz Mogyorós lednek témájú médiaállományokat és Mogyorós lednek témájú kategóriát.

Elterjedése és termőhelye

Európában (közép- és kelet-európai súlyponttal) és Nyugat-Ázsiában őshonos, Észak-Amerikába és Kelet-Ázsiába behurcolták. Magyarországon gyakori gyomnövény.

Bolygatott területeken, útszéleken, kertekben, szántóföldeken fordul elő. A jó mészellátottságú, laza, homokos vályogtalajokat és a kötött, réti agyagtalajokat részesíti előnyben. Mészjelző. Magról vagy gumóiról vegetatívan szaporodik.

Megjelenése

A mogyorós lednek 30-80 cm magas, lágyszárú, évelő kúszónövény. A talajban a gyöktörzsén 3-5 cm-es gumók találhatók, amelyek a növény vegetatív terjedésében és tápanyagraktározásban játszanak szerepet. Vékony, a föld felszínén fekvő, vagy levélkacsaival támasztékra kapaszkodó szára élesen négyszögletű, de nem szárnyas. Váltakozó állású levelei páratlanul szárnyasan összetettek, de csak egyetlen levélkepárból állnak, a csúcsi levélke pedig elágazó kapaszkodókaccsá redukálódott. A 2-4 cm-es levélkék hosszúkás-elliptikusak, végük hegyesedők a levélalapnál látható pálhaleveleknél lényegesen nagyobbak.

Június elejétől szeptember végéig virágzik. Virágzata hosszú kocsányú, 2-5 virágból álló fürt. Az illatos virág pillangós szerkezetű, 1,2-2 cm széles, pártája sötétrózsaszín. A csészelevelek száma 5, a porzóké 10.

Termése 2–4 cm hosszú, barna, lapos hüvely, benne 3-6 maggal. A barnászöld, vagy világosbarna magok oválisak, felületük finoman ráncos, tekervényes. Méretük 3,5-5 mm.

Jelentősége

Látványos, illatos virágai miatt dísznövényként termesztik. Keményítőt, cukrot, fehérjét tartalmazó gumóit nyersen vagy főzve régóta fogyasztják, ízük a mogyoróra emlékeztet. Igen ízletes, de kis méretei miatt élelmiszerként való termesztése nem gazdaságos.

• 
  Habitusa
• 
  Gumója
• 
  Levelei
• 
  Virágai
• 
  Termése
• 
  Ábrázolása egy holland botanikakönyvben (1814)

Források

• Mogyorós lednek Bayer Crop Science
• Tegyünk a növényvakság ellen! 9. Gumós lednek Lengyel Attila kutatói blogja
• Tuberous Pea NatureGate