„Boza” változatai közötti eltérés

A '''boza''' kölesből erjesztett, csekély alkoholtartalmú, savanykás ital; malátázás nélkül készült, világos színű sörféle. Népszerű ital Kazahsztánban[[Kazahsztán]]ban, Törökországban[[Törökország]]ban, Kirgizisztánban[[Kirgizisztán]]ban, Albániában, Bulgáriában, Macedóniában, Montenegróban, Bosznia-Hercegovinában; Románia, Szerbia és Ukrajna egyes részein, valamint [[Lengyelországban és Litvániában. Albániában kukorica és búza, Törökországban[[Törökország]]ban erjesztett búza, Bulgáriában és Romániában erjesztett búza vagy [[köles]] felhasználásával készül.