„Magyar Elek” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Az Ínyesmester szakácskönyve nem 1932-ben, hanem 1933-ban jelent meg. /rendelkezem eredeti példánnyal/ |
Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor:
'''Magyar Elek''' alias ''Ínyesmester'' ([[Budapest]], [[1875]]. [[augusztus 14.]] – [[Budapest]], [[1947]]. [[május 16.]]) újságíró, gasztronómiai szakíró. Unokája [[Magyar Bálint (politikus)|Magyar Bálint]], politikus, miniszter.
== Élete ==
14. sor:
{{idézet|Nagy kiadóink ritkán bocsátanak piacra oly igaz és irodalmi művet, mint ez a szakácskönyv.|[[Babits Mihály]]}}
==
{{jegyzetek}}
== Források ==
* [http://mek.oszk.hu/00300/00355/html/ABC09732/09805.htm Életrajzi lexikon]
* [http://www.magyarszemle.hu/szamok/2008/3/toll_es_inyesmesterseg Tasnádi Gábor: :Toll és Ínyesmesterség - Szakácskönyv "az irodalmi örömök régiójában" és a cenzúra árnyékában]
* [http://epa.oszk.hu/00000/00022/00552/17271.htm Babits Mihály: Könyvről könyvre - kritika az Ínyemester szakácskönyvéről Nyugat 1933. 4. szám]
==
* [http://epa.oszk.hu/00000/00003/00014/magyar.htm Magyar Elek: Fejezetek a vurstli multjából ''(Pesti Históriák, Bp., 1920)'']
* [http://www.konyhamester.hu/a_r_t/recept/229.htm Borjúbécsi (Magyar Elek módra)]
28. sor:
[[Kategória:Magyar újságírók]]
[[Kategória:Magyar szakírók]]
[[Kategória:20. századi magyarok]]
|