„Tüskétlen szeder” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) |
bővítés Címke: HTML-sortörés |
||
1. sor:
{{Taxobox
A '''tüskétlen szeder''' a ''[[Rubus]]'' [[nemzetség (rendszertan)|nemzetségbe]] tartozó ''R. rusticanus'' var. ''inermis'' változatának továbbnemesítésével létrehozott, a XX. század elején elterjedt gyümölcstermő növény.▼
| name = Tüskétlen szeder
| image = Cultivated Blackberry, Rubus fruticosus - geograph.org.uk - 1426305.jpg
| image_caption = Termés
| regnum = [[Növények]] ''(Plantae)''
| divisio = [[Zárvatermők]] ''(Magnoliophyta)''
| classis = [[Kétszikűek]] ''(Magnoliopsida)''
| ordo = [[Rózsavirágúak]] ''(Rosales)''
| familia = [[Rózsafélék]] ''(Rosaceae)''
| genus = [[Szeder]] ''(Rubus)''
| species = ''[[R. rusticanus]]''
| varietas = '''Tüskétlen szeder'''
| binomial = Rubus rusticanus var. inermis
| binomial_authority =
| wikispecies =
| wikicommons = Rubus_fruticosus
}}
▲A '''tüskétlen szeder''' a ''[[szeder|Rubus]]'' [[nemzetség (rendszertan)|nemzetségbe]] tartozó ''R. rusticanus'' var. ''inermis'' változatának továbbnemesítésével létrehozott, a [[20. század|XX. század]] elején elterjedt
==Fajták==
A szeder termelése csak a tüskétlen fajták megjelenésével került előtérbe. Az első tüskementes fajta létrehozása [[1938]]-ra tehető, és [[Anglia|Angliában]] nemesítették, ez a '''Merton Thornless''' nevű fajta.
'''Thornfree''' (Brainerd x Merton Thornless) x (Merton Thornless x Eldorado) a kerti termesztésre nemesített, tüskéket nem fejlesztő fajta. Hajtásai erős növekedésűek, 1-4 cm vastagok, és akár 4-5 m-re is megnőnek, termése húsos, lédús, éretten fekete, akár 2-3-szor akkora, mint a vadszederé, és ugyanúgy felhasználható.▼
Néhány ismert fajta:<br>
▲'''Thornfree''' (Brainerd x Merton Thornless) x (Merton Thornless x Eldorado) a kerti termesztésre nemesített, tüskéket nem fejlesztő fajta. Hajtásai erős növekedésűek, 1-4 cm vastagok, és akár 4-5 m-re is megnőnek, termése húsos, lédús, éretten fekete, akár 2-3-szor akkora, mint a
A '''Navaho''' szeder, nem szétterülően, hanem felfelé növekvő tüskementes, ezért kis helyen is jól termeszthető. Termései nagyméretűek, jó aromájuk, betegségekkel szemben ellenállók.
A [[Skócia|Skóciából]] származó '''Loch Ness''', félig felálló-kúszó növekedésű, tüskementes. Gyümölcse nagyméretű, kemény húsú, jó aromájú, édes. [[Július]] közepétől – szeptemberig érik.
==Termesztése==
[[Magyarország]]on jelentősebb árutermelő szederültetvények létesítésére az [[1980-as évek]]ben került sor, de a kiskertekben is kedvelt gyümölcs.
A tüskétlen szeder fagyérzékenyebb, mint a tüskés fajták, olyan területeken ahol a hőmérséklet gyakran esik -20 [[Celsius-skála|°C]] alá, a szeder nem termeszthető igazán sikeresen, -23 °C-os hidegben már erősen károsodhat.
<br>Kevéssé vízigényes, mint a málna, de vízigénye így is jelentős. Jó levegő- és vízgazdálkodású talajon terem kielégítően.
==Felhasználható==
Magas a [[foszfor]]- és a
Alkalmas még süteményekbe, gyümölcstortákba, [[lekvár]] és zselé, de szörp és [[b:Gyümölcsbor/Gyümölcsnemek#Szederbor készítése|gyümölcsbor]] készítésre is. Szárított levelét [[gyógytea]]ként használják.
Ha a megmosott szedret leöntjük
==Külső hivatkozások==
:[http://www.hik.hu/tankonyvtar/site/books/b155/ch20.html A tüskétlen szeder termesztése]
:[[b:Kertészet/Napló/Málna|Málna és szeder növényvédelme]]
[[Kategória:Gyümölcsök]]
| |||