nincs szerkesztési összefoglaló
[ellenőrzött változat] | [nem ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a r2.7.1) (Bot: következő hozzáadása: eo:Kofolao |
Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
4. sor:
[[Szlovákia|Szlovákiában]] sok vendéglátóhelyen csapolt formában is kapható.
A kofolát a 60-as évek elején a Galena nevű gyógyszergyárban találták fel, amikor a kávépörköléskor keletkezett fölösleges koffeintartalom lehetséges felhasználási módozatait kutatták. Az eredmény sötét, édes-savanykás "Kofo" elnevezésű szirup lett, ami a kofola alapját képezi. A kofolát 1962-ben vezették be a "piacra", már ha lehetett ilyesmiről beszélni 1962-ben. Az akkoriban elérhetetlen [[Coca-Cola]] és [[Pepsi]] miatt rendkívül népszerű lett, azonban 1989 után természetesen ez megváltozott. Ráadásul a rendszerváltás után még nem létezett védjegyként, a recept pedig nyilvános volt, így rengeteg cég gyártotta a saját kofoláját, holott sok esetben nem sok közük volt az eredetihez. Ezért a kofola név általános fogalommá vált, amit sokan manapság sem kötnek konkrét céghez. Akkoriban a Stein sörgyár által gyártott ital volt a legnépszerűbb, majd a jogviták és bírósági ügyek lezárultával a cseh Santa nápoje nevű cég lett a jogtulajdonos, amely a görög Samarasov család tulajdonában van. A cég új gyárakat épített a kereslet kielégítésére, majd felvette a Kofola a.s. nevet, mostanság pedig közép-európai expanzióját tervezi. A kofolán kívül egyéb alkoholmentes italféleségeket is forgalmaz.
Sok egyéb szocialista "vívmánnyal", termékkel ellentétben, a kofola átvészelte a rendszerváltást, és némi jogvita után töretlen, sőt egyre növekvő népszerűségnek örvend. Nem is kocsma Csehországban és Szlovákiában az, ahol nem csapolnak kofolát. Ellentétben ugyanis például a Coca Colával, köztudott, hogy a kofolát nem csak üveges kiszerelésben kapni, hanem csapolják. Szlovákiában és Csehországban ráadásul néphagyományként a feles kisérőjeként "fék"-nek használják. Sokan keverik is a kofolát, például egyesek a rum-kofolára esküsznek, mint csodaszer.
A kofola Szlovákiában jócskán megelőzve a Coca-Cola 18 százalékos piaci részesedését, ma már a piac 29,7 százalékát birtokolja és Csehországban is piacvezető.
Forrás: [http://www.bumm.sk/8943/kofolat-a-magyaroknak.html www.bumm.sk]
Kapható Bez Cukru, cukormentes Kofola is ami [[Stevia|Steviával]], természetes édesítőszerrel van édesítve. Ezt az édesítőszert az EU 2011 év végén engedélyezte csak.
Kofola Original-on kívűl kapható még extra gyógynövényes (kofola extra bylinková), citrus (kofola citrus) és cseresznye (kofola višňová) ízesítéssel is.
== Külső hivatkozások ==
|