„Becherovka” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Bot: következő hozzáadása: pt:Becherovka |
|||
16. sor:
1805-ben a patikus Josef Becher karlsbadi ''Három pacsirtához'' címzett fogadójában megszállt Plettenberg Mietingen gróf, aki magával hozta angol orvosát, Dr. Frobriget is. Kiderült, hogy mind az angol orvosnak és mind a vendéglátójuknak, a német-bohém patikusnak szenvedélye gyógyfüvekből alkoholos kivonatok készítése.
A közös kísérletezések után, amikor Dr. Frobrig elhagyta Karlsbadot, új barátjának csak egy papírdarabkát hagyott, amin egy recept mellé a doktor mindössze a következő szavakat vetette: "Ez egész jónak tűnik." Hosszas próbálkozások és kísérletezgetés után Josef Bechernek sikerült elkészítenie azt a keveréket, amelyet ma Becherovkaként ismerünk. A történethez hozzá tartozik, hogy Josef Becher és Dr.
1807-ben kezdte meg Josef Becher cége a gyomorkeserű gyártását ''Carlsbader English Bitter'' [karlsbadi angol keserű], majd ''Karlsbader Becherbitter'' [karlsbadi Becher-keserű] néven. Josef Becher 1841-ben átadta cégét fiának Johann Bechernek (neve csehül Jan Becher, amelyet a mai napig minden üvegen olvashatunk). Az ő vezetése mellett vált igazán ismertté a gyomorkeserű, és kezdték meg az ital nagyüzemi gyártását.
|