Wikipédia

„Szacharóz” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
sor betoldása
Címke: HTML-sortörés
táblázat helye itt hibás
64. sor:
| <center>90</center>
| <center>4,20</center>
|}
<br>
 
{| class="wikitable" style="float:left; clear:left;"
!rowspan="2"|tömegtört!!colspan="3"|viszkozitás
|-
| sucrose||glucose||fructose
|-
| %||colspan="3"|mPas
|-
| 1||1,028||1,021||1,028
|-
| 2||1,055||1,052||1,054
|-
| 5||1,146||1,145||1,134
|-
| 10||1,336||1,33||1,309
|-
| 15||1,592||1,566||1,533
|-
| 20||1,954||1,904||1,837
|-
| 30||3,188||2,998||2,817
|-
| 40||6,161||5,491||5,045
|-
| 50||15,432||11,891||10,823
|-
| 60||58,479||37,453||32,573
|-
| 64||120,48||||58,14
|-
| 68||285,71||||119,048
|-
| 70||476,19||||178,571
|}
A '''szacharóz''' vagy '''étkezési cukor''' (nádcukor, répacukor, juharcukor) egy [[diszacharid]], melyet egy [[glükóz]] és egy [[fruktóz]] molekularész alkot ([[szén|C]]<sub>12</sub>[[hidrogén|H]]<sub>22</sub>[[oxigén|O]]<sub>11</sub>). A [[növények]] termelik és a heterotróf élőlények fontos tápláléka. Étkezési [[cukor]], kristálycukor néven alapélelmezési cikk, leginkább cukorrépából vagy cukornádból állítják elő éves szinten 168 millió tonna mennyiségben (2011-es adat).<ref>http://www.fas.usda.gov/htp/sugar/2011/Nov2011sugar.pdf</ref>
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Szacharóz”