„Brassica” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a r2.7.2) (Bot: következő hozzáadása: gv:Brassica |
a clean up, replaced: → [[Amerikai Egyesült Államok| [[Wikipédia:AutoWikiBrowser|AWB |
||
23. sor:
A nemzetség [[endemikus faj|őshonos]] Nyugat-Európában, a [[Mediterráneum]]ban és Ázsia mérsékelt éghajlatú területein. Az egész világon termesztett fajain túl egyes ide tartozó gyomnövények Észak- és Dél-Amerikában, valamint Ausztráliában is nőnek.
Az [[Eurázsia|Eurázsiában]] fogyasztott zöldségfélék 20–40%-a (az [[
Szinte minden részüket felhasználják így vagy úgy táplálékként: a [[karórépa]] és a [[tarlórépa]] [[gyökér|gyökerét]], a [[karalábé]] gumós [[Szár (botanika)|szárát]], a [[Brassica oleracea|káposzta]] és a [[kelbimbó]] [[levél (botanika)|leveleit]], a [[karfiol]] és a [[brokkoli]] [[virág]]ait, számos fajnak (például [[mustár]], [[repce]]) pedig a [[mag]]ját hasznosítjuk. Némelyiket, főleg a fehér vagy lila virágzattal rendelkező, esetleg fodros levelű fajtákat [[dísznövény]]ként is ültetik.
|