„Gyomnövény” változatai közötti eltérés

A '''gyom''', '''dudva''', vagy '''gaz''' olyan növények gyűjtőneve, amelyek jelenléte kultivált, megmunkált környezetben,megművelt termőföldön, virágoskertben, konyhakertben, pázsiton nem kívánatos, de nem mindig vonzó még parkban, erdőben vagy mezőn sem, különösen ha egy területetterületen uralkodóvá túlnépesítválik. Így a kifejezés különösen érvényes agresszíven szaporodó honos, vagy nem-honos növényekre. Másképpen kifejezve a gyom olyan növény, amely nem kívánatos helyen nő, és amelynek az eltávolítása a terület kultiválásának egyik fő feladata.

A kívánatosság hiányának lehet több oka is. Lehet, hogy a növény egyszerűen csúnya. Az is lehet, hogy tolakodó magatartásával, árnyékával elnyomja a kívánatosabb, hasznosabb, vagy szebb növényeket, vagy azoktól elvonja az öntözővizet, illetve tápanyagokat, de gyomok hasznos növények kórokozóit is rejtegethetik,rejthetik; tüskéiknek, illetve nedvüknek lehet irritáló vagy mérgező hatása is,hatásuk; leveleik, magházuk az öltözethez ragadva, vagy környezetünkbe behatolva ezeketazokat csúnyíthatjacsúnyíthatják. Gyomok mérgesítőidegesítő tulajdonsága az is, hogy ott is megjelennek (kövezett úton, épületek mellett stb.) ahol semmiféle növényre semnem lenne szükség.

A gyomok túléltét a környezet egyensúlyának folytonos feldöntésefelborítása biztosítja (vihar, erdőtűz, termőföld meddőn maradásaugaroltatása, házbontás stb.).

Az angol nyelvű Wikipédia idéz egy különös meghatározást, amely szerint (Richard C Lewontin Harward-iharwardi professzor) egya gyom olyan növény, amely környezetét szaporodása korlátozásának irányába módosítja; példája: a fenyő, melynekaminek árnyékában annaka gaz magja sem tud kicsírázni.<ref>Ez a példa kissé sánta, mert a fenyő általában nem tekintődik gyomnak</ref>

Gyomnövények általában olyan növénytanilag és a talaj szempontjából megzavart, más növényzet számára alkalmatlanabbá tett területekenterületen gyarapodnak, amelyekenamelyen az emberi beavatkozás hiánya miatt zavartalanul elburjánozhatnak. Ilyen területekIlyenek a homokdomb, tó- vagy folyópart és folyódelta, valamint a talaj mozgására kedvező szélfútta vagy áradásra hajlamos vidék, valamint a tűzvész okozta kietlen pusztaság. Itt kultiválta termesztett növényformákkal szemben a gyomnakdudvának előnye van, mert a gyökereinek és magjainak nagyobb általános időjárási- és környezeti toleranciája miatt kultiválta gondozott növényeknél gyorsabban szaporodik, amihez egyesek az [[Allelopátia|allelopátiának]] egyik fajtájára vonatkozó [[Antibiózis|antibiotikus]] képessége<ref>Az a tulajdonság amely kémiai úton megakadályozza környezetükben más növények kicsirázását illetve növekedését</ref> külön is segítségéresegítséget szolgálhatnyújthat.

A gyomok elleni védekezés egyik vegyszermentes módja a mulcsozás. A mulcsozásEz a földfelszín takarása valamilyen szerves, elbomló anyaggal, pl. falevél kaszált fű, stb. Ha a takarásborítás elég vastag, akkor az alatta levő növények nem tudnak áttörni rajta. Ha nagyon gazos területen alkalmazzuk, néha szükséges két rétegben mulcsolni., Avagyis a második réteget akkor felvinni, amikor az első rétegen átnőtt a gaz és már elérte a 10-15 cm-t nőtt. KövetkezőA következő évre a területen az évelő gazok is eltűnnek, a föld szabadon vethetőbevethető.<ref>[http://nektar.oszk.hu/hu/manifestation/3379558 Baji Béla: Permakultúra és önellátó biogazdálkodás] 112.o.</ref>

== GyomokA gyomok társadalmunkban ==

A gyomot az emberiség a földművelés első napjaitól kezdve átkosnak tekintette, amirőlamire akad több megjegyzésfeljegyzés még az [[Biblia|Ótestamentum]]ban is. A gyommagok gyakran a termésmagokkal együtt kerülnek a következő év vetőmagjai közé és így, akaratlanul is, a kultivált növényekkultúrnövények közé furakodhatnak. Az ember számos gyomotgazt telepített át így egy-egy új környezetbe., Emiattemiatt a gyomokat az [[inváziós faj]]ok közé sorolják. Az azonban nyilvánvaló már a definícióból is, hogy a gyomok társadalmunkra való hatása, amit a földművelés- és kertészet termelékenységére és termékeiproduktumai minőségére valamint háziállataink egészségére való befolyásukkal gyakorolnak, az egyedi gyomnövénytől függ, vagyis általános mérték nincsen.

[[Fájl:Cattle poison.jpg|thumb|left|250px|A kép azt a helyet mutatja, ahol egyetlen éjszaka leforgása alatt egy mérgező gyom 700 marha halálát okozta.<ref>{{cite book | editor-last = Coupe | editor-first = Sheena | title = Frontier country: Australia's outback heritage | volume = Vol. 1 | page = 298 | publisher = Weldon Russell | location = Willougby | year = 1989 | accessdate = February 15, 2009}}</ref>]]

A civilizáció számos aktivitásatevékenysége jó talajt teremtett gyomok terjedéséreterjedésének és az új geográfiaiföldrajzi területeken való meghonosodásukra. Másrészt az a mezőgazdasági gyakorlat, amely az év egy részében a földet vetetlenül hagyja, elősegíti a gyom terjedését. Mindez azt mutatná, hogy az emberi civilizáció kapcsolatoshibáztatható a gyomok terjedésével.

Egyes gyomok, mint a szamóca, vadspárga, bojtorján, gyermekláncfű táplálékként is szolgálhatnak. Ez utóbbinak a [[Francia nyelv|francia]] ''pissenlit'', vagyis ágybavizeljágyba vizelő neve annak a vizeletivizelési problémákra való gyógyhatására céloz; ez salátába, a bojtorján pedig levesbe tehető. Van olyan gyom is, amelynek [[rovarirtó]] hatása van. Más, gyomnak tekintett növények gyógyhatását a civilizált ember már el is felejthette, megint másokat, pl. az [[esőerdő]]k változatos növényvilágából, az emberiség még fel sem ismerte. A [[pipacs]] gyomnak számít, de kultiválttermesztett formában mint [[mák]] sok országban eledelként használatos. A pipacsból nemcsak káros, hanem orvosi célokra hasznos [[kábítószer]] is nyerhető, egyesek pedig az angol köznyelven ''weed'', vagyis gyomnak nevezett [[kender]] füstjének használatát pártolják, annak [[fájdalomcsillapító]] hatására hivatkozva.

Gyomoknak lehet ipari felhasználásuk is. Az [[Encyclopædia Britannica]] Student edition szerint több mint 200, sokszor gyomnak tekintett növényből [[latex]] vagyis ''gumitej'' nyerhető, melynekaminek feldolgozott termékét főleg a trópusokon honos ''Para rubber tree''ből, vagyis [[Gumifa|gumifából]] nyert gumi pótanyagaként lehet használni. Ilyen növények közé tartoznak a [[gyermekláncfű]], a [[selyemkóró]], valamint a cikória- és a mákcsaládba tartozó növények.