„Gyárfás József” változatai közötti eltérés

[[1875]]. augusztus 7-én született a Zemplén megyei [[Garany]]ban. [[1896]]-ban kitűnő végbizonyítvánnyal fejezte be tanulmányait a [[Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar|Magyaróvári Magyar Királyi Gazdasági Akadémián]]. Egy év múlva [[Cserháti Sándor]] professzor hívta maga mellé dolgozni. Cserháti halála után Gyárfást bízták meg a magyaróvári Országos Növénytermelési Kísérleti Állomás vezetésével. 35 évi szolgálat után 1933-ban innen vonult nyugdíjba. Kutatómunkája és kísérletei során eredményesen foglalkozott a trágyázás és a szennyvizek hasznosításának kérdéseivel, de maradandót alkotott a szántóföldi növénytermesztés fejlesztésében is. Kiváló emberi tulajdonságokkal rendelkező kutató és gyakorlati szakember volt. Pályafutása során húsz önálló művén kívül mintegy hatszáz szakközleményt írt a hazai és külföldi szaklapokba. 85 éves koráig írt és előadója volt szakmai tanfolyamoknak, egyik tanítványa [[Szász Ferenc (mezőgazdasági szakíró, 1903–1995)|Szász Ferenc]], akiből kiváló növénynemesítő vált.