„Nattó” változatai közötti eltérés

 

=== Legendák ===

 

Ibaraki-prefektúrában ismert legenda szerint Minamoto no Josiie talált rá, amikor Ósúba tartott. Út közben megállt pihenni Mito környékén, és ekkor vette észre a lovának táplálékként szánt szalmán lévő erjedté vált főtt babot. Josiie maga kóstolta meg, és olyannyira ízlett neki, hogy megparancsolta a alattvalóinak, hogy tanulmányozzák ezt a furcsa ételt. <ref>{{cite web|url=http://www.natto.or.jp/darega.html|title=納豆白書. „誰が考えたの？” |language=japán|accessdate=2013-04-27}}</ref>