Wikipédia

„Inländerrum” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
Visszavontam 85.135.156.212 (vita) szerkesztését (oldid: 14239898) A lábjegyzetben hivatkozott forrás alapján.
→‎Története: a keletkezési idő ellentmondása elsimítva
3. sor:
 
== Története ==
Az Inländerrum létrejöttét egyes források egy 19. századi [[krems]]i gyógyszerészhez kötik, de az Osztrák Élelmiszerkönyv szerint a története több, mint 250 évre nyúlik vissza<ref name=CAA/>. Mivel aza Osztrák–Magyar[[Habsburg MonarchiánakBirodalom]]nak nem voltak – a [[rum]]gyártáshoz nélkülözhetetlen – [[cukornád]]at termelő [[gyarmat (terület)|gyarmat]]ai, itt rum helyett Inländerrumot, vagyis „belföldi rumot”, egyéb alkohol fűszerezésével és befestésével készült rumutánzatot gyártottak. Létrejöttét egy 19. századi [[krems]]i gyógyszerészhez kötik, az Inländerrum ugyanis – a [[bitter|gyomorkeserűk]]höz hasonlóan – egyike volt [[gyógyszertár]]akban kapható számtalan alkoholos italnak.
 
Az Inländerrum függetlenedett a mintául szolgáló dél-amerikai rumoktól, és [[Mária Terézia magyar királynő|Mária Terézia]] idejében már egyaránt divatos volt az éttermekben, kávéházakban és bárokban, de elképzelhetetlenek voltak nélküle – különösen karácsony előtt és télen – a cukrász- és péksütemények is. A hagyományos osztrák-magyar sütemények nem valódi rummal, hanem Inländerrummal készültek. Kevert italokban is népszerűvé vált, például a Jägertee-ben.<ref name=CAA/>
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Inländerrum”