„Genmaicsa tea” változatai közötti eltérés

[nem ellenőrzött változat][nem ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a elírás
Syp (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
9. sor:
}}
 
A '''Genmaicha''' (玄米茶) a [[japán nyelv|japán]] neve annak a teának, amelyet [[zöld tea|zöld teából]] készítenek pörkölt rizsszemek[[rizs]]szemek hozzáadásával. Mivel a pörkölés során néhány rizsszem kippukankipukkan, így némileg emlékeztet a pattogatott [[kukorica|kukoricára]], időnként 'popcorn'„popcorn” teának is nevezik.
 
Korábban csak a szegények fogyasztották, mivel a rizs hozzáadásával a tea olcsóbb lett, ma azonban már a társadalom minden rétegében kedvelt. A tea alapjaként főleg [[Bancha tea|Banchát]] használnak.