„Olívaolaj” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a →További információk: kiegészítése |
a →Hatása: F-vitamin javítása: ma már nem tekintjük vitaminnak, mert energiatartalma van. |
||
33. sor:
==Hatása==
Az olívaolaj a szervezet számára esszenciális telítetlen [[zsírsavak]]at tartalmaz: [[linolsav]]at, [[linolénsav]]at és [[arachidonsav]]at (korábban [[Vitaminok#F-vitamin|F-vitamin]]nak is
Az olívaolaj természetes antioxidánsai az [[A-vitamin|A-]], [[D-vitamin|D-]], [[E-vitamin]] és a [[béta-karotin]]. Másodlagos növényi anyagai a [[polifenol]]ok és a [[tokoferol]]ok. Erősíti az izomsejteket és jó hatású reumás ízületi gyulladás esetén is.
|