„Szoba (étel)” változatai közötti eltérés

[nem ellenőrzött változat][nem ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Anii1chan (vitalap | szerkesztései)
Anii1chan (vitalap | szerkesztései)
85. sor:
 
==A ''szoba'' szó egyéb használatai:==
[[Image:Miyako Soba DSC2761.jpg|thumb|200px|MijakoMiyako szobasoba -- azAz''OkinavaOkinawa szobasoba'' egy fajtája a [[MijakóMiyako sziget]] ről.]]
A ''szoba'' szó japánul, a [[hajdina]] gabonát is jelentheti, melynek részeit a tésztakészítés mellett a leg különfélébb módon használják fel. A pörkölt hajdina magokból például [[tea]] készíthető, melyet ''szobacsa''nak hívnak és mind hidegen, mind forrón fogyasztható, de néha sörökhöz adják ízesítőként, ezt ''szoba sör''nek hívjuk. A gabona héját (szobakava=szobagara) is felhasználják, például párnatöltésre.