„Endospermium” változatai közötti eltérés

Az '''endospermium''' (magfehérje vagy belső táplálószövet) a [[virágos növények]] [[mag]]jában található, a [[csíra|csírát]] tápláló szövet. Főleg [[keményítő]]t, [[növényi olaj|olajokat]] és [[fehérje|fehérjéket]] tartalmaz. Az ember számára is fontos táplálékforrás, például a [[búza]] endospermiumából készül a [[liszt]], majd a [[kenyér]], az [[Árpa (növényfaj)|árpa]] endospermiuma pedig a [[sör]] egyik fő alapanyaga. Endospermium a [[banán]] és a [[pattogatott kukorica]] alapanyaga is. Bizonyos növényekben, például a [[kókuszdió]]ban vagy a [[csemegekukorica|csemegekukoricában]] az endospermium részben folyékony. Másokban, például a [[kávé]]ban vagy az [[orchidea|orchideákban]] egyáltalán nem alakul ki endospermium.