„Gyümölcslé” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló |
a e nélkül a szócikk tartalma hamis!!! |
||
1. sor:
A "gyümölcslé" a friss gyümölcsök adaléktól mentes leve, míg köznapi értelemben a gyümölcs tartalmú italok összefoglaló neve. Ezen belül, megkülönböztetünk különböző kategóriákat: a gyümölcstartalom százalékában: 100% gyümölcshányadú a [[must]] (ennek szűrt, vagy derített változata az un. „folyékony gyümölcs”), minimum 25% (alma és körte esetén 45%) a gyümölcsnektár, majd 12% minimum gyümölcshányadig gyümölcsital, az annál kevesebb gyümölcshányad felhasználásával gyártott késztermék pedig az [[üdítőital]] (ezen belül „gyümölcsalapú ízesített üdítőital” az, ami minimum 5% gyümölcslevet tartalmaz); továbbá szénsavas, illetve széndioxid tartalmuk alapján, illetve, hogy szűrt vagy rostos különböztetjük meg.<ref>Dienes Katalin: [http://www.akontroll.hu/bel1.php?ssz=181 Az alkoholmentes szomjoltó italokról], NFH Fogyasztóvédelmi Osztály; A Kontroll Fogyasztóvédelmi Magazin - 2009. augusztus 14.</ref>
== A folyékony gyümölcs ==
| |||