A '''házityúk''' ''(Gallus gallus domesticus)'' a [[bankivatyúk]] háziasított változata, amely a tyúkalakúak (Galliformes) rendjébe és a fácánfélék (Phasianidae) családjába tartozó faj, gazdaságilag a baromfikhoz sorolják őket. Mind húsát, mind tojásait előszeretettel fogyasztják az emberek. Mára számos [[tyúkfajták listája|tyúkfajtát]] tenyésztettek ki. A gall kakas, mint nemzeti szimbólum szerepel [[Franciaország|Franciaországban]].<ref>{{cite web|title=National Symbol|url=http://www.123independenceday.com/france/national/symbols/|date=6 July 2011}}</ref>