„Tangerin” változatai közötti eltérés
| [ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Xia (vitalap | szerkesztései) a Rutafélék kategória hozzáadva (a HotCattel) |
Xia (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
13. sor:
|binomial_authority = [[Tanaka Csózaburó|Tanaka]]
|}}
A '''tangerin''' (''Citrus tangerina'')<ref>{{cite web|url=http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2724391|title=Citrus tangerina Yu.Tanaka — The Plant List|work=theplantlist.org|accessdate=2015-07-19}}</ref> narancsszínű [[citrusformák|citrusféle]], a [[mandarin (gyümölcs)|mandarin]] egy fajtája.<ref name=identification>{{cite journal | doi = 10.1007/s11295-010-0314-x | volume=7 | title=New universal mitochondrial PCR markers reveal new information on maternal citrus phylogeny | journal=Tree Genetics | pages=49–61}}</ref> Az angol ''tangerine'' szót magyar szótárak rendszerint „mandarinnak” fordítják.<ref>{{cite web|url=http://www.szotar.net/keres/angol/tangerine|title=tangerine|publisher=szotar.net, Akadémiai Kiadó|accessdate=2015-07-19}}</ref> Több országban a mandarin és a tangerin szavak [[Szinonímia|szinonimák]], azonban a jóval sötétebb narancssárga színű gyümölcsöt tangerinnek kellene nevezni.<ref name="NMH">{{cite web|url=http://www.nhm.ac.uk/nature-online/life/plants-fungi/seeds-of-trade/print.dsml?ref=citrus|title=Citrus|publisher=Natural History Museum UK|accessdate=2015-07-19}}</ref> A ''[[Magyar Élelmiszerkönyv]]'' a tangerint a „citrusgyümölcsökön” belül a „mandarinfélék” közé sorolja.<ref>{{cite web|url=http://www.omgk.hu/Mekv/1/1417992001.pdf|title=1-4-1799/2001 számú előírás: Citrusgyümölcsök|work=[[Magyar Élelmiszerkönyv]]|publisher= Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság|accessdate=2015-07-19}}</ref>
==Jellemzői==
A gyümölcs kisebb és kevésbé kerek formájú, mint a [[narancs (gyümölcs)|narancs]], íze édesebb és erőteljesebb. Héja sötét narancsásrga színű, vékony, keserű [[mezokarpium]]ot alig tartalmaz.<ref>{{cite web|author=Pittman & Davis |url=http://www.pittmandavis.com/articles/citrus/tangerines/why-are-tangerines-so-tangy.html |title=Pittman & Davis – Premium Citrus Fruit Gifts – Why Are Tangerines So Tangy? |publisher=Pittmandavis.com |date=1999-02-22 |accessdate=2012-11-17}}</ref><ref name="NMH" /><ref name=latimes>{{cite web|title=Market Watch: The wild and elusive Dancy|author=David Karp|publisher=LA Times|url=http://www.latimes.com/food/la-fo-marketwatch-20110128-story.html|date=2011-01-28|accessdate=2015-07-19}}</ref>
==Források==
| |||