„Rompope” változatai közötti eltérés

1 418 bájt hozzáadva ,  4 évvel ezelőtt
nincs szerkesztési összefoglaló
(Új oldal, tartalma: „{{építés alatt}} {{Ital infobox |név =Rompope |kép =GBRRompopeVCarbon.JPG |képméret =150px |képaláírás =Egy üveg, a mexikói Villa del Carbónban gyárt…”)
 
 
==Története==
A rompope pontos eredete ma sem ismert, de szinte bizonyos, hogy Mexikóból származik. A legelterjedtebb legenda szerint a spanyol gyarmati időszakban a [[Puebla (település)|pueblai]] [[klarisszák|klarissza]] apácák voltak azok, akik a legízletesebb ételeket és italokat készítették megvendégeltjeik számára, köztük saját találmányaikat is: egyik ilyen találmányuk a rompope volt. A történet szerint egy ''Eduviges'' nevű mesztic nővér volt az, aki ennek a tojáslikőrnek az előállításával foglalkozott, de mivel az ital alkoholtartalma miatt az apácák számára „tiltott gyümölcsök” közé tartozott, Eduviges külön engedélyt kapott a püspöktől, hogy készítés közben kóstolgathassa. Azonban az ital olyan jó ízű volt, a többi apáca pedig annyira kíváncsi volt, hogy Eduviges végül meg tudta győzni a püspököt, hogy mindenkinek engedélyezze a fogyasztását, mondván, „naponta egy kis pohár nem árt senkinek”. Így maradt fenn és terjedt el lassan az eredetileg csak az új-spanyolországi elit számára készülő ital a nép többi rétege közt is, ma már egész Mexikóban készítik és isszák.<ref>{{hiv-web |url=http://www.consumidor.gob.mx/wordpress/wp-content/uploads/2014/05/Estudio-Rompope.pdf |cím=Rompope, la bebida que se escapó de un convento |nyelv=spanyol |kiadó=Consumidor |formátum=PDF |elérés=2015-08-24}}</ref>
 
==Források==