„Ikerion” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][nem ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Addbot (vitalap | szerkesztései)
a Bot: 20 interwiki link migrálva a Wikidata d:q245115 adatába
Nincs szerkesztési összefoglaló
Címkék: Mobilról szerkesztett Mobil web szerkesztés
1. sor:
Az '''ikerion''' olyan nagyobb, [[összetett ion]], melyen egyszerre találhatók elektronhiányos (pozitív töltésű, [[kation]] jellegű) és elektrontöbblettel rendelkező (negatív töltésű, [[anion]] jellegű) részek is.
 
Az ikerionos állapot vizes oldatban alakulhat ki olyan szerves molekulán, melyen egyszerre található gyengén [[Bázis (kémia)|bázikus]] és gyengén [[sav]]as jellegű csoport is. A [[sav]]as csoport leadja [[protonelektron]]ját, a [[Bázis (kémia)|bázikus]] pedig felvesz egy [[protonelektron]]t, így mindketten ionos állapotba kerülnek. A [[sav]]as csoport [[anion]]os, a [[Bázis (kémia)|bázikus]] [[kation]]os jellegű lesz. Az ikerionos állapot, mivel sav-bázis kölcsönhatások során jön létre, erősen [[pH]]-függő.
 
Ikeriont alkothatnak az [[aminosav]]-, a [[fehérje]]-, a [[foszfatid]]-, és a [[nukleotid]]molekulák. A legjellemzőbb ikerionos állapotú részecskék a vízben oldott aminosav- és fehérjemolekulák. A [[glicin]] karboxilcsoportja [[protonelektron]]t ad le, így anionos, az aminocsoportja protontelektront vesz fel, így [[kation]]os állapotba kerül. A [[glicin]]molekulán így egyszerre lesznek pozitív és negatív elektromos töltésű részek, tehát ikerionos állapotba kerül.
 
[[Kép:Amino Acid Zwitterion Structural Formulae V.1.svg|középre|bélyegkép|A glicinglicino (R = H) ikerionos állapota]]
 
Az ikerionos állapot megszüntethető a vizes oldatból való kivonással, ill. a pH változtatásával. Ha az oldathoz savat adunk (a pH-t csökkentjük), a karboxilcsoport protont vesz fel a savtól, így töltése elveszik. Ha az oldathoz lúgot adunk (a pH-t növeljük), az aminocsoport leadja protonját a lúgnak, így semlegesítődik. Mindkét esetben csak egyfajta ionos rész marad a molekulán, így elveszti ikerionos állapotát.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Ikerion