„Fehérje” változatai közötti eltérés

[nem ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Visszavontam 46.107.231.202 (vita) szerkesztését (oldid: 16616105)
26. sor:
 
=== Harmadlagos szerkezet ===
A harmadlagos vagy tercier szerkezet egy polipeptidlánc teljes térbeli konformációja. Ezt a konformációt mindenekelőtt a hidrofób kölcsönhatások stabilizálják. Egy peptidlánc tartalmazhat egyetlen szarvagy darabkatöbbféle kisebbmásodlagos szerkezeti elemet, melyek rendezetlen szakaszokkal váltakoznak, de ismertek olyan fehérjék is, melyekből teljesen hiányoznak a rendezett szerkezetek, ezeket natívan rendezetlen fehérjéknek nevezzük. A folyamatot, mely során a fehérjemolekulák elnyerik ezen natív szerkezetük, vagyis amelyben betöltik biológiai funkciójukat, a [[fehérjefeltekeredés|fehérjék feltekeredésének]], foldingjának nevezzük.
 
=== Negyedleges szerkezet ===
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Fehérje