A só életszükséglet. A sóhiány [[szédülés]]t, izomgyengeséget, [[görcs]]öket okozhat, de kritikusabb helyzetben apátiához, [[halál]]hoz vezethet.
Szervezetünk napi NaCl-szükséglete széles határok között változik. Nyáron a nagyobb folyadékveszteség miatt jóval nagyobb a szükséglet is, télen amikor keveset izzadunk, ez jóval kevesebb. Átlagos vegyes táplálkozás mellett kb. 5-15 g sót fogyasztunk, mely könnyedén csökkenthető 3 g-ra. Teljes éhezés alatt, semleges környezeti hőmérséklet mellett a nátrium veszteségnátriumveszteség minimális (20-30 mg), mert a vese nátrium konzerválónátriumkonzerváló mechanizmusai a szárazföldi életforma általában nátriumszegény környezeti körülményeihez adaptálódva igen hatékonyan képes megőrizni a nátriumot. Ezzel szemben, ha az ember nagyobb sóadagot elfogyaszt (15-25 g NaCl), a többlet csak 1-2 nap alatt ürül ki. A kutya veséje ebből a szempontból sokkal tökéletesebb, mert, mert 4 g/ttkg NaCl-terhelés egy napon belül kiürül.<ref> {{Cite book |title=Orvosi élettan |author=Bálint Péter |year=1975 |edition= második kiadás |publisher=Medicina kiadó |location=Budapest |id=ISBN 9632400240}} </ref>
[[Fiziológiás oldat]]: 0,9%-os oldatát fiziológiás vagy izotóniás sóoldatként használják (infúzió).
