„Spenót (növényfaj)” változatai közötti eltérés

}}

{{nutritionalvalue | name=Spenót (nyers) | kJ=97 | protein=2.9 g | fat=0.4 g | carbs=3.6 g | fiber=2.2 g | sugars=0.4 g | iron_mg=2.7 | vitC_mg=28 | vitA_ug = 469 | betacarotene_ug=5626 | vitA_iu=9400 | vitE_mg=2 | calcium_mg=99 | folate_ug=194 | vitK_ug=483 | source_usda=1 | right=1 }}

 

Valószínűleg [[Perzsa Birodalom|Perzsiából]] származik, innen vitték a [[mórok]] Spanyolországba. Franciaországban a 16. században, [[Medici Katalin]] udvarában vált népszerűvé.<ref>[http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=43 World's Healthiest Foods]</ref> Magyarországra korán eljutott, [[Szikszai Fabricius Balázs]] ''Nomenclaturájában'' (1590) már említi a spinácz nevű levélzöldséget.