„Citrusformák” változatai közötti eltérés

6–15 m magasra növő fák vagy cserjék,:

* narancs és mandarin max. 8 m,

* citrom max. 6 m,

* pomeló 15 m.

Évi 2–42-4 növekedési időszakukból a [[szubtrópus]]okon termést általában csak az elsőből érlelnek.

3–53-5 szirmú, hímnős, fehér [[virág (botanika)|virágaik]] egyesével állnak vagy maximum 8-10 virágot tartalmaznak [[virágzat]]onként.

[[Termés]]ük hártyás falakkal osztott, különleges bogyó ([[hesperídium]]). Alakja, mérete, héjának vastagsága (mandarin 2–32-3 mm, pomeló 1,5–45-4 cm), a héj és a hús színe az egyes fajokon belül is változó. Mérete:

* pomeló, grépfrút, keserű citrom > 10cm,10 cm

* többi < 10cm.10 cm

* narancs,

* mandarin,

* citrom,

* grépfrút,

* kumkvat,

* pomeló,

* savanyú citrom,

* édes citrom,

* hosszú tövisű narancs,

* T_min = 9–12 °C,

* T_opt = 23–24 °C,

* T_max = 37–39 °C;

* a rügyképződéshez 14–16 °C,

* a termés kötéséhez 16–18 °C az optimum;optimális

Mérsékelten fagytűrők (-2 °C), de egyesek (pl. ''Poncirus trifoliata'') még -15, -20 °C-ot is elviselhetnek. A 0 °C nyugalmi állapotot idéz elő.

Csapadékigényük minimum 1200&nbsp;mm, az optimum 2000&nbsp;mm. A virágzás idején vagy utána következő szárazság csökkenti a termésttermés mennyiségét.

* [[narancs]] ''(Citrus sinensis)'',

* [[keserű narancs]] Sevilla-narancs, ''(Citrus x aurantium)'',

* [[papeda]] vadnarancs, hosszú tövisű narancs, ''(Citrus hystrix)'',

* [[Mandarin (gyümölcs)|mandarin]] ''(Citrus reticulata, Citrus deliciosa)'',

* [[citrom]] ''(Citrus limon)'',

* [[lime|savanyú citrom]] trópusi citrom, zöld citrom, lime ''(Citrus aurantiifolia)'',

* [[limetta]] édes citrom, ''(Citrus limetta, Citrus limettioides)'',

* [[citronád]] cedrát citrom, keserű citrom, ''(Citrus medica)'',

* [[Jambhiri-citrom]] ráncos héjú citrom, ''(Citrus jambhiri)'',

* [[pomelo]] óriás narancs, óriás citrancs, ''(Citrus maxima, Citrus grandis)'',

* [[grépfrút]] citrancs, ''(Citrus x paradisi)'',

* [[yuzu]] ''(Citrus junos)'',

* [[Kalamondin]] ''(Citrofortunella microcarpa)'',

* [[háromlevelű narancs]] ''(Poncirus trifoliata)''.

* [[Japán kumkvat]] ''(Fortunella japanica)'' [Thunb.] Swingle) termései gömbölyűk, 2–3 &nbsp;cm-esek, a terméshús 4-7 gerezdre tagolódik.

* [[Hongkongi nagy vadkumkvat]] ''(Fortunella hindsii)'' Swingle gömbölyded, legfeljebb 2 &nbsp;cm-es termései 3-4 gerezdűek.

* [[Nagy kumkvat]] ''(Fortunella crassifolia'' Swingle) termése akár a 4,5 &nbsp;cm nagyságú és gerezdjeinek száma 7 is lehet.

Világszerte mintegy 7,6 millió hektáron évi 105 millió ttonna citrusfélét termelnek. Ebből mintegy 11 millió tonna friss gyümölcsöt és 5 millió tonna sűrítményt exportálnak.

A legnagyobb termelők: [[Brazília]], [[Amerikai Egyesült Államok|USA]], [[Kína]], [[Mexikó]], [[Spanyolország]]. [[Európa|Európában]] még [[Olaszország]] és [[Görögország]] számít jelentős termelőnek.

* [[Narancs]]: 60 millió t, 17 t/ha — Brazília, USA, Mexikó; exportőrök: Spanyolország, USA, Görögország, [[Marokkó]].

* [[Mandarin (gyümölcs)|Mandarin]]: 23 millió t, 12 t/ha — Kína, Spanyolország, Brazília; exportőrök: Spanyolország, Kína, Marokkó, [[Törökország]].

* [[Citrom]] és [[savanyú citrom]]: 13 millió t, 16 t/ha — Mexikó, [[India]], [[Argentína]]; exportőrök: Spanyolország, Argentína.

* [[grépfrút]] és [[pomelo]]: 4 millió t, 14 t/ha — USA (60%-ot), [[Dél-afrikai Köztársaság|Dél-Afrika]], Kína ; exportőrök: USA, Dél-Afrika, [[Izrael]].

** [[bergamott olaj]],

** [[Neroli-olaj]] (keserű narancsból),

* a feldolgozásnál visszamaradt részekből takarmány lesz.

** [[glikozidok]],

** [[flavonoidok]] ([[hesperidin]], [[naringin]]),

** [[alkaloidok]] ([[sztahidrin]]);

** [[keserűanyagok]], főleg a grépfrútban ([[limonin]], [[izolimonin]]);

** [[pektin]] (a gyümölcshéjban) 2,5–5,5%.