„Dasi” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
formai javítások és a hiányzó oldid pótlása
TurkászBot (vitalap | szerkesztései)
a File: → Fájl:
8. sor:
==Elkészítés==
===Hozzávalók===
[[FileFájl:Katsuobushi.jpg|250px|jobb|thumb|Szárított bonitó halforgács vízbe áztatás előtt]]
* szárított ''konbu'' (tengeri alga) (''konbó'') Meglehetősen vastag, gazdag ásványi anyagokban, fehérjékben és rostban. Gyakran csak belefőzik a levesbe, majd kidobják, esetleg vékony csíkokra szelik, és az ételt díszítik vele.
* kagyló (''aszari'' vagy ''sizsimi'')
17. sor:
* szárított fiatal [[Repülőhalfélék|repülőhalak]] (''tobió'' vagy ''ago'')
===Elkészítési módja===
[[FileFájl:Dashipackages.JPG|thumb|Csomagolt instant dasi]]
[[FileFájl:Dashipackagesopen.JPG|thumb|right|Kibontott instant dasi]]
# Szardínia illetve szardella használatakor a fejet és a zsigereket eltávolítják, a testet hagyják meg további használatra.
# A halat vízben főzni kezdik.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Dasi