„Xenobiotikumok metabolizmusa” változatai közötti eltérés

====Az alkohol lebontása====

 

 

Egy átlagos, 70 kg testtömegű egészséges májműködésű emberben óránként 10 g etanol bomlik le. A lebontás sebességét nem az enzim aktivitása, hanem a rendelkezésre álló hidrogénakceptor, a NAD mennyisége illetve a belőle keletkezett NADH2 visszaoxidálásának sebessége szabályozza. Ahhoz, hogy a szervezet képes legyen tökéletesen lebontani az alkoholt, olyan hidrogénakceptor vegyületekre van szükség, melyek képesek a NADH2-ről átvenni a hidrogént (pl. piroszőlősav). Éhezés során ezen vegyületek mennyisége csökken, így az alkohol lassabban tud lebomlani. Ezzel és az éhomi állapotban gyorsult felszívódással magyarázható az alkohol erősebb és gyorsabb hatása, ha üres gyomorra iszunk.