„Közönséges paprika” változatai közötti eltérés
[nem ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
aNincs szerkesztési összefoglaló |
|||
14. sor:
}}
A '''közönséges paprika''' vagy '''termesztett paprika''' egy közismert [[félcserje|félcserjés]] évelő [[zöldség]] és [[fűszer]]növény, amely a [[Paprika|''Capsicum'']] (paprika) [[nemzetség (rendszertan)|nemzetségbe]] tartozik. [[Latin nyelv|Latin]] neve ''Capsicum annuum L.'' ''(capsis'' = „csípés”, ''annuum'' = „egynyári”), ami egyrészt a termése csípős ízére utal, másrészt arra, hogy [[Évelő növény|évelő]] volta ellenére általában csak egy évig szokták termeszteni. Népies elnevezései: kerti bors, magyar bors, törökbors, pogánypaprika, veres bors.
A [[magyarok]] egyedülállóan sok paprikát termesztenek, és sokat fogyasztanak is ([[Magyarország]]on 10 kg/év/fő). Szerte a világon azonban nem a nálunk ismert étkezési paprikák a vezetők, hanem az úgynevezett [[csilipaprika|csilipaprikák]].
|