„Töltött káposzta” változatai közötti eltérés
| [nem ellenőrzött változat] | [nem ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
36. sor:
== Más kultúrákban ==
{{csonk-szakasz}}
=== Orosz töltött káposzta -
[[Kép:Golubzi5.jpg|right|thumb|Az orosz töltött káposzta: ''Голубцы'']]
A golubci<ref>{{cite book |author= И. А. Фельдман|coauthors=|title= ''Любимые блюда''|year= 1988 |id={{ISBN|''5-88520-031-9''}}|edition=Реклама|language= orosz|pages= 156-171}}</ref> nem tartozik az orosz konyha történelmi ételei közzé. [[Oroszország]]ban mint [[Litvánia|litván]] vagy [[Belarusz|fehérorosz]] ételt tartják számon és csak a 16. század végén a 17 század elején terjedt el. Nevének eredete ismeretlen.<ref>{{cite web|url=http://imwerden.de/cat/modules.php?name=books&pa=showbook&pid=1751|author=Александр Григорьевич Преображенский|title=«Этимологический словарь русского языка»]|accessdate=2011-02-15|language=orosz|pages= 142}}</ref>
| |||