„Magyar Élelmiszerkönyv” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
aNincs szerkesztési összefoglaló
Kiegészítés
1. sor:
A '''Magyar Élelmiszerkönyv''' ([[latin nyelv|latinul]] ''Codex Alimentarius Hungaricus'') az egyes élelmiszerekre, illetve az élelmiszerek vagy élelmiszer-összetevők egyes csoportjaira vonatkozó élelmiszer-minőségi, élelmiszer-jelölési és élelmiszer-biztonsági kötelező előírások gyűjteménye.<ref>Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. XLVI. törvény, 66. §.</ref>
 
== Története ==
* Az 1976. évi élelmiszer törvény által létrehozott Magyar Élelmiszerkönyv a korábban hatályos törvényben kapott igazán fontos – a magyar élelmiszer-szabályozást a közösségi rendszerhez igazító – szerepet. I. Kötetében magyar előírásként átvette az EU irányelveket és rendeleteket. II. Kötetében a korábbi (az EU tagországokban nem ismert) élelmiszer termékszabványokat kiváltó irányelveket alkotott, míg III. Kötetében a vizsgálati módszereket gyűjtötte össze.
* A 2003. évi élelmiszertörvényben (2003. évi LXXXII. tv.) foglalt [[felhatalmazás]] alapján a Magyar Élelmiszerkönyv nemzeti termékleírásokat tartalmazó kötelező előírásairól az 56/2004. (IV. 24.) FVM rendelet melléklete szól.
* 2004. május 1. után a Magyar Élelmiszerkönyv szerepe a törvény szerint megmaradt, de természetesen az Európaieurópai Uniósuniós tagság viszonyaihoz igazodik. Így nem vesz át többé EU rendeleteket, mert azok a tagság után közvetlenül lesznek nálunk is alkalmazandóak. További változás, hogy az I. Kötet kötelezően alkalmazandó előírásai közé a magyar fogyasztók és a gazdaság számára különösen fontos termékek követelményei is bekerülhetnek.
* A hatályos szabályozást a 2008. évi XLVI. törvény tartalmazza.
 
== Tartalma ==
*A Magyar Élelmiszerkönyv tartalmazzatartalma:
** a) I. kötete –kötet: (bizonyos területek kivételével) az Európai KözösségUnió irányelveinek átvételével készült előírásokatelőírások és nemzeti termékelőírásokattermékelőírások,
** b) II. kötetekötet: a nemzetközi szervezetek ajánlásai és a hazai adottságok figyelembevételével készült ajánlott irányelveketirányelvek,
** c) III. kötete – akötet (Hivatalos Élelmiszer-vizsgálati Módszergyűjtemény): az Európai KözösségUnió irányelveinek átvételével készült vizsgálati módszervizsgálatimódszer-előírásokatelőírások, továbbá ajánlott magyar nemzeti szabványokatszabványok (MSZ), illetve ajánlott vizsgálati módszer irányelveket tartalmazzavizsgálatimódszer-irányelvek.
 
== A Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság ==
* A Magyar Élelmiszerkönyv előírásait és irányelveit a Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság dolgozza ki.
* A Magyar Élelmiszerkönyv Bizottság 15 tagból áll, akiket az élelmiszer-vállalkozások, a tudomány, az élelmiszer-ellenőrzés, a fogyasztóvédelmi szervezetek, a [[Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal]] (NÉBIH), a VidékfejlesztésiFöldművelésügyi Minisztérium, az Egészségügyi Minisztérium
 
== Kapcsolódó szócikkekJegyzetek ==
* [[Hungarikum]]
 
== Források, jegyzetek ==
* 2008. évi XLVI. törvény
* [http://www.omgk.hu/magyarelelmiszerk.htm A Magyar Élelmiszerkönyv az Országos Mezőgazdasági Könyvtár és Dokumentációs Központ honlapján]
{{jegyzetek}}
 
== Kapcsolódó szócikk ==
* [[Hungarikum_(jog) | Hungarikum]]
 
== Jogszabályok ==
* [http://net.jogtar.hu/jr/gen/hjegy_doc.cgi?docid=A0800046.TV 2008. évi XLVI. törvény az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről]
** [http://net.jogtar.hu/jr/gen/hjegy_doc.cgi?docid=A0800220.KOR 220/2008. (VIII. 30.) Korm. rendelet az élelmiszerlánc területén kötelező előírások és ajánlott szakmai irányelvek gyűjteményei kiadásának rendjéről]
*** [http://net.jogtar.hu/jr/gen/hjegy_doc.cgi?docid=A0400057.FVM 57/2004. (IV. 24.) FVM rendelet a Magyar Élelmiszerkönyv nemzeti termékleírásokat tartalmazó kötelező előírásairól]
*** [http://net.jogtar.hu/jr/gen/getdoc2.cgi?dbnum=1&docid=A0900152.FVM 152/2009. (XI. 12.) FVM rendelet a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásairól]
 
== Forrás ==
* [http://www.omgk.hu/magyarelelmiszerk.htm A Magyar Élelmiszerkönyv az Országos Mezőgazdasági Könyvtár és Dokumentációs Központ honlapjánszövege]
 
 
[[Kategória:Jog]]