„Cabernet franc” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Visszaállítottam a lap korábbi változatát: 31.46.250.24 (vita) szerkesztéséről Vépi szerkesztésére
jav.
23. sor:
[[Fájl:Cab franc leaf.JPG|jobbra|bélyegkép|240px|A cabernet franc levele]]
[[Fájl:ChâteauChevalBlanc.jpg|jobbra|bélyegkép|140px|A Château Cheval Blanc borház, ''Premier Grand Cru classé A'' bora a legmagasabb minőséget képviseli.]]
A ''' cabernet franc ''' vagy '''cabernet frank''' világfajtának tekinthető a [[szőlőfélék]] ''(Vitaceae)'' [[család (rendszertan)|családjába]], a [[bortermő szőlő]]khöz ''(Vitis vinifera)'' tartozó [[vörösbor]]szőlő, nemzetközi besorolás szerint a "nagy"„nagy” [[kékszőlő]] fajták egyike. Ma a [[bordeaux]]-i borvidék]] hat legkiterjedtebb termőterülettel bírótermőterületű vörösborszőlő-fajtáinak fajtájának egyike (a további öt a [[cabernet sauvignon]], [[merlot]], [[carmenère]], [[malbec]] és a [[petit verdot]]) és, a híres francia [[cuvée]] borok meghatározó szőlőfajtája. (Gyakran keverta ültetvényekbencabernet találhatósauvignonnal aelegyesen cabernet sauvignon-nalültetik.) Bora kiváló, fajtajelleges, sokrétegű bor: az érett gyümölcsösség mellett kellemesen fanyar, nagy extrakt tartalmú, bársonyos, sötét bíbor színű, ideális vörösbor.
 
Magyarországon is régóta ismert, mindig különlegességnek számított; az [[Egriegri bikavér]] egyik alkotó fajtája.
 
== Története ==