„Tempranillo” változatai közötti eltérés
[ellenőrzött változat] | [ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
bőv. |
Íze selymes vagy bársonyos, savai közepesek. |
||
2. sor:
[[Fájl:MatureTempranillo.jpg|thumb|left|222px|Érett tempranillo fürt]]
A '''tempranillo''' egy minőségi bort adó szőlőfajta. Ennek jelentése „korai”, és arra utal, hogy a többi vörösborszőlőnél hamarabb érik.<ref>[http://www.vincemagazin.hu/szoloszotar/ VinCE magazinː Szőlőszótár]</ref> Spanyolországban még''
== Elterjedése ==
12. sor:
== Jellemzése ==
Vastag héjú bogyója sötét
== Felhasználása ==
A legnagyobb spanyol borokat nyújtja. Többféle, a legjobbak közé tartozó vörösbort gyártanak belőle Portugáliában is, ahol ''tinta roriz''nak hívják.
Spanyolországban fajtaborként ritkán palackozzák, viszont mind a [[Rioja borvidék]]en, mind a [[Ribera del Duero borvidék]]en ez a házasítások gerince, ebből készülnek a legnagyobb spanyol borok. Portugália [[Alto Douro borvidék]]én a [[portói bor]]ok egyik engedélyezett alapanyaga, az öt legjelentősebb szőlőfajta egyike. Portugáliában emellett jó minőségű asztali borokat is érlelnek belőle.
|