„Gírosz” változatai közötti eltérés
| [nem ellenőrzött változat] | [nem ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló |
Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
2. sor:
[[Kép:Lamb Gyros Sydney.jpg|bélyegkép|jobbra|265px|Gírosz, báránysülttel pitában]]
[[Fájl:Gyros C5878.jpg|bélyegkép|jobbra|265px|Forgó nyársakon sül a hús]]
[[Fájl:Gyros pita making.jpg|bélyegkép|jobbra|265px|A [[Pita (étel)|piták]] készítése]]
A '''gírosz''' függőleges, forgó nyárson sütött [[Görögország|görög]] húsétel, mely valószínűleg az [[Oszmán Birodalom]]ból ered. Az elnevezés jövevényszó, a görög ''γύρος, jírosz'' szóból származik, amely gyakran angolos átírás szerint ''gyros'' alakban is látható. A görög elnevezés eredeti verziója, a ντονέρ a [[Török nyelv|török]] ''döner'' („forgó”) szóra vezethető vissza; a ''γύρος'' ennek a tükörfordítása. Az ételt gyakran [[pita (étel)|pitában]] tálalják [[szendvics]]ként, ilyenkor különböző zöldségekkel és öntetekkel ízesítik a húst.
| |||