„Hús” változatai közötti eltérés
| [nem ellenőrzött változat] | [nem ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
37. sor:
<gallery>
File:Sirloin.jpg|'''Sirloin''': keresztfartő (a lapos hátszín vége)
File:Ryggbiff.JPG|'''Short loin''': lapos hátszín, amely szeletekre vágva ''striploin''. Részei a ''top loin'' (csontos hátszín), ''bottom loin'' (puha hátszín)
File:Beef tenderloin tied and ready to roast.jpg|'''Tenderloin''': bélszín vagy vesepecsenye
File:Brisket in its natural state.JPG|'''Brisket''': szegy
| |||