A '''puhatestűek''' ''(Mollusca)'' az [[állatok]] ''(Animalia)'' országának egyik törzse.
Az [[ízeltlábúak]] után az állatvilág második legnépesebb törzse. Méretük néhány milliméterestől 14 méteresig terjedhet. Jellemzőjük az ízeletlen test, mely három részre osztható: fej – láb – zsigerzacskó. Ez utóbbi választja ki a külső, kemény, [[kalcium-karbonát]] alapanyagú héjat. E váz felépítése többé-kevésbé egységes a puhatestűeken belül, és csak ritkán csökevényesedik el.
