Wikipédia

„Zöldpaprika” változatai közötti eltérés

Laptörténet interaktív böngészése
(Összes ellenőrzésre váró szerkesztés megjelenítése)
[nem ellenőrzött változat][nem ellenőrzött változat]
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
aNincs szerkesztési összefoglaló
Cherybot (vitalap | szerkesztései)
51 479 szerkesztés
a Robot: Kiskötőjel cseréje gondolatjelre
14. sor:
A bolgárkertészek termelési technikáját a környezetükben élő magyarok ellesték, eltanulták és továbbfejlesztették. Legelőször a kevés földű parasztok és a kisbérlők tértek át termesztésére, később a módosabb gazdák is.
 
A két világháború között Magyarországon a városi és a falusi lakosság étkezési paprikafogyasztása is jelentősen megnőtt. Az [[1920-as évek|1920-as]] -– [[1930-as évek]]ben alakultak ki a zöldpaprikát termesztő körzetek és azok tájfajtái. Ezekben a körzetekben a zöldpaprikát kertészeti módszerekkel, elsősorban családi munkaerővel, gyakran más zöldségfélékkel (paradicsom, uborka, [[saláta (növény)|saláta]], [[retek]] stb.) párhuzamosan, többnyire szántóföldön termesztették. Az 1930-as években néhol már a hajtatásos, illetve [[primőr]]termesztés is megindult. A termesztés már az első években olyan sikeres volt, hogy [[konzerv]]nek is bőven jutott belőle, és Európa nyugatabbi országaiba is exportáltuk.
 
==Termesztése==
40. sor:
== Külső hivatkozások ==
 
* [http://mek.oszk.hu/02100/02115/html/4-430.html Magyar Néprajzi Lexikon —– paprika]
* [http://www.vendegvaro.hu/gen?genid=48924 Cecei étkezési fehér paprika]
* [http://users.bart.nl/users/nickl/ume-309.html Paprikahajtatás komposztos tenyészedényekben]
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Zöldpaprika”