„Pasztőrözés” változatai közötti eltérés
| [nem ellenőrzött változat] | [nem ellenőrzött változat] |
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
13. sor:
A tejet pasztörizálás során 71,7 °C hőmérsékleten 15 [[másodperc]]ig vagy ezzel egyenértékű más hőmérséklet–idő kombináció szerint hőkezelik, majd a legrövidebb időn belül legalább 6 °C-ra hűtik.
== A borok pasztörizálása ==
| |||