„Tafelspitz” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Matepyt (vitalap | szerkesztései)
Új oldal, tartalma: „{{Étel infobox | név = Tafelspitz | kép = Tafelspitz.jpg | képméret = | képaláírás = Főtt marhahús snidlinges mártással és almás tormával | nemzet…”
Címke: HTML-sortörés
 
31. sor:
 
==Elkészítése==
A megtisztított marhafartőt és csontot rakjuk fel hidegvízbehideg vízbe főni, majd adjunk hozzá fűszereket és különböző zöldségeket. Lassú tűzön főzzük a húst 4-5 órán keresztül. Végeredményül egy puhárafőttpuhára főtt marhahúst és egy tartalmas, finom levest kapunk. A húst felszeletelve tálaljuk, öntsünk rá egy kevés levest és sózzuk ízlés szerint, díszítsük metélőhagymával. Köretként ropogósra sült burgonyát, metélőhagyma mártást, almás tormamártást is kínálhatunk mellé.
 
==Források==
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Tafelspitz