„Hurka” változatai közötti eltérés

4 bájt hozzáadva ,  3 évvel ezelőtt
a
ISBN/PMID link(ek) sablonba burkolása MediaWiki RfC alapján
a
a (ISBN/PMID link(ek) sablonba burkolása MediaWiki RfC alapján)
== Források ==
* Remete Farkas László: [http://mek.oszk.hu/15900/15929/ ''Magyaros és tájjellegű hurka- és kásafélék''], mek.oszk.hu
* Bernhard Gahm: ''Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése'', MEZŐGAZDA KIADÓ KFT., 2011, {{ISBN |9789632866024}}
* [http://mek.niif.hu/02100/02115/html/2-1445.html ''Magyar Néprajzi Lexikon - Hurka'', Akadémiai Kiadó, Budapest, 1977]
* [http://mek.niif.hu/02100/02115/html/2-685.html ''Magyar Néprajzi Lexikon - Gömböc'', Akadémiai Kiadó, Budapest, 1977]
38 674

szerkesztés