„Szukijaki” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][nem ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a ISBN/PMID link(ek) sablonba burkolása MediaWiki RfC alapján
Nincs szerkesztési összefoglaló
28. sor:
[[Fájl:gyunabe.jpg|thumb|Tradicionális Yokohama-stílusú gyūnabe.]]
 
A {{nihongo|'''szukijakiszukiyaki'''|鋤焼||vagy ismertebben すき焼き}} egy [[japán konyha|japán étel]], ami [[leves]] vagy [[pörkölt]] típusú étel, amit a hagyományos ''[[nabemono]]'' (japán [[hot pot]]) stílusban készítenek .
 
Ez húsból (általában vékonyra vágott marha), zöldségekből áll, melyeket egy [[szójaszósz]]t, [[cukor|cukrot]] és [[mirin]]t tartalmazó szószba párolnak meg egy alacsony falú serpenyőbe a hot potba az asztalnál. Mielőtt megeszik, az összetevőket általában egy kis tál felvert nyers [[tojás (élelmiszer)|tojás]]ba mártják.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikipedia.org/wiki/Szukijaki