„Tokaji borvidék” változatai közötti eltérés

[ellenőrzött változat][ellenőrzött változat]
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Zsuzsakossuth (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
Zsuzsakossuth (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
57. sor:
[[Fájl:Zemplén5.jpg|bélyegkép|balra|200x|Hegyaljai táj]]
Hogy [[Tokaj]] környékének (Hegyalja) déli lejtőit kik ültették be szőlővel először, azt ma már biztonsággal megállapítani nem lehet. Annyi azonban bizonyos, hogy már a [[honfoglalás]] előtt is volt itt szőlőművelés.
[[Fájl:Zemplén5.jpg|bélyegkép|balra|200x|Hegyaljai táj]]
 
A [[tatárjárás]] után az országba [[IV. Béla magyar király|IV. Béla]] király hívott be olasz szőlőműveseket, akik ''Olaszi'' ([[Bodrogolaszi]]), ''[[Sárospatak]]'' és ''Liszka'' ([[Olaszliszka]]) községekben telepedtek le. Ők, az olasz [[vincellérek]] voltak azok, akik megvetették a hegyvidék világhírének alapjait, magukkal hozva délebbre fekvő hazájuk jeles szőlőfajtáit, s a fejlettebb kultúrájukat. Bizonyított az is, hogy a legjelesebb hegyaljai szőlőfajta, a [[furmint]] is latin, illetve olasz eredetű („mea nec Falernae temperant vites, neque Formiani pocula colles” [Horatius]).