„Szerkesztő:Izoxazol/Inozitol” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
Nincs szerkesztési összefoglaló |
|||
52. sor:
| FlashPtC = 143
}}}}
Az '''inozitol''' vagy '''ciklohexán-1,2,3,4,5,6-hexol''' egy [[Vegyület|kémiai vegyület]], képlete [[Szén|C]]<sub>6</sub>[[Hidrogén|H]]<sub>12</sub>[[Oxigén|O]]<sub>6</sub> vagy (-CHOH-)<sub>6</sub>, egy [[ciklohexán]] származék, mely 6 [[Hidroxilcsoport|hidroxilcsoporttal]] gyűrűs, többértékű [[Alkoholok|alkoholt]] (poliol) alkot. 9 féle lehetséges [[Izoméria|sztereoizomere]] van. Közülük a '''''cis''z-1,2,3,5-''transz''-4,6-ciklohexánhexol''' vagy '''''mio''-inozitol''' (korábbi néven ''mezo''-inozitol vagy i-inozitol) a természetben leggyakrabban megtalálható formája.<ref>[https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?sid=606061&loc=es_rss#Synonyms Synonyms in PubChem]</ref><ref>[http://www.commonchemistry.org/ChemicalDetail.aspx?ref=87-89-8 Synonyms in Commonchemistry.org]</ref> Az inozitol a [[cukoralkoholok]] közé tartozik, édessége fele az étkezési cukorénak ([[szacharóz]]). ''A mio''-inozitol
Az inozitol vagy foszfátjai és a kapcsolódó lipidvegyületei sok élelmiszerben megtalálhatók, így gyümölcsökben, különösen a sárgadinnyében és a narancsban.<ref>Clements RS, Darnell B (1980). [http://ajcn.nutrition.org/content/33/9/1954.long ''"Myo-inositol content of common foods: development of a high-myo-inositol diet"'']. The American Journal of Clinical Nutrition. 33 (9): 1954–67. <nowiki>PMID 7416064</nowiki>.</ref> Számos növényben az inozitol egyik foszfátja, a [[fitinsav|'''fitinsav''']] (''inozitol-hexafoszfát, fitát'') illetve ennek sói elsődleges foszforraktárként szolgálnak a magokban, így a dió- és babfélékben,<ref>''[http://www.phytochemicals.info/phytochemicals/phytic-acid.php "Phytic acid"]''. www.phytochemicals.info. Retrieved 2017-10-02.</ref> valamint a magas [[Korpa|rosttartalmú]] [[Gabona|gabonafélék]] magjának héjjában. A táplálékkal elfogyasztott fitinsav azonban nem hasznosul közvetlenül a szervezetben, mivel nem emészthető. Bizonyos élelmiszer-feldolgozási technikákkal igyekszenek részben lebontani a fitinsavat, hogy emészthető formába hozzák. Ezzel szemben az inositol glicerofoszfolipidek - növényi eredetű anyagok, mint pl. a [[Lecitin|lecitinek]] - formájában jól felszívódik, és részben hasznosul.
84. sor:
==Bioszintézis ==
''A mio''-inozit glükóz-6-foszfátból (G-6-P) állítható elő két lépésben. Először a G-6-P-t [[Izoméria|izomerizálják]] egy inositol-3-foszfát-szintetáz enzim (pl. ISYNA1) segítségével ''mio''-inozitol-1-foszfáttá. Majd ezt defoszforizálják inozitol monofoszfatáz enzimmel (pl. IMPA1), így végül szabad ''mio''-inozitolt nyernek. Az emberi szervezet glükózból képes inozitot szintetizálni. Emberben a legtöbb inozit a vesében szintetizálódik, jellemzően naponta néhány gramm.<ref>{{Cite journal|year=2006|title=Mammalian inositol 3-phosphate synthase: its role in the biosynthesis of brain inositol and its clinical use as a psychoactive agent|journal=Sub-cellular Biochemistry|volume=39|pages=293–314|pmid=17121280}}</ref>
==Funkciói élő szervezetben ==
Az inozitol, a foszfatidilinozitol, valamint a mono- és polifoszfátjai másodlagos messengerként (hírvivő) működnek számos [[Intracelluláris jelátviteli folyamat|intracelluláris jelátviteli folyamatban]], így az alábbi biológiai folyamatokban:
* Az [[
* Sejtváz ([[citoszkeleton]]) összeszerelési folyamata
* [[Epszin]],
* [[Intracelluláris tér|Intracelluláris]] [[kalcium]] (Ca<sup>2+</sup>) koncentráció ellenőrzése<ref>{{Cite journal|year=2006|title=Bile acids induce Ca2+ release from both the endoplasmic reticulum and acidic intracellular calcium stores through activation of inositol trisphosphate receptors and ryanodine receptors|journal=The Journal of Biological Chemistry|volume=281|issue=52|pages=40154–63|doi=10.1074/jbc.M606402200|pmid=17074764}}</ref>
* Sejtekben a [[membránpotenciál]] fenntartása<ref name="pmid9017197">{{Cite journal|year=1997|title=Modulation of the kinetics of inositol 1,4,5-trisphosphate-induced [Ca2+]i oscillations by calcium entry in pituitary gonadotrophs|journal=Biophysical Journal|volume=72|issue=2 Pt 1|pages=698–707|doi=10.1016/S0006-3495(97)78706-X|pmid=9017197}}</ref>
* [[Zsírok]] lebontása<ref name="pmid3103610">{{Cite journal|year=1986|title=G-proteins of fat-cells. Role in hormonal regulation of intracellular inositol 1,4,5-trisphosphate|journal=The Biochemical Journal|volume=240|issue=1|pages=35–40|url=http://www.biochemj.org/cgi/pmidlookup?view=long&pmid=3103610|pmid=3103610}}</ref>
* [[Génexpresszió]]<ref>{{Cite journal|year=2003|title=Modulation of ATP-dependent chromatin-remodeling complexes by inositol polyphosphates|journal=Science|volume=299|issue=5603|pages=112–4|doi=10.1126/science.1078068|pmid=12434013}}</ref><ref>{{Cite journal|year=2003|title=Regulation of chromatin remodeling by inositol polyphosphates|journal=Science|volume=299|issue=5603|pages=114–6|doi=10.1126/science.1078062|pmid=12434012}}</ref>
A foszfatidilinozitol-foszfát (PIP) zsírok meghatározó része az inozitol, így a sejtek fontos strukturális építőelemeinek is alapköve.<ref>Inozitol hatásmechanizmusa</ref>{{Forráskérő}} A sejten belüli folyamatok egy fontos csoportjában, a foszfatidilinozitol-4,5-bizfoszfát (PIP<sub>2</sub>) a sejtmembránokban tárolódik, amíg a jelátviteli fehérjék valamelyikének felszabadulása át nem alakítja valamilyen másodlagos messengerré,<ref>{{Cite web|url=http://www.tankonyvtar.hu/hu/tartalom/tamop425/2011_0001_528_Szeberenyi_Molekularis_sejtbiologia/ch45s03.html|title=Molekuláris sejtbiológia{{!}}Digitális Tankönyvtár|accessdate=2017-12-18|work=www.tankonyvtar.hu|language=hu-HU}}</ref> például diacilglicerollá és inozitol-trifoszfáttá.<ref>{{Hivatkozás/Könyv|last=1937–|first=Mathews, Christopher K.,|others=Van Holde, K. E. (Kensal Edward), 1928–, Ahern, Kevin G.|title=Biochemistry|url=https://www.worldcat.org/oclc/42290721|edition=3rd|date=2000|publisher=Benjamin Cummings|location=San Francisco, Calif.|pages=855}}</ref>
===Növényekben, fitinsavként ===
| |||