„Párizsi krém” változatai közötti eltérés

A '''párizsi krém'''<ref>[http://1.bp.blogspot.com/_AEEoDr6c_aY/TKw5veMW52I/AAAAAAAABU4/6D_WYFlPiiQ/s1600/DSC02624.JPG kép]</ref> egy, a cukrászatban használatos főzött, [[vaj]]as, intenzív [[csokoládé]] ízű, kesernyés alap-krém, amely [[tej]]et, [[Tej#Tejipari termékek|tejszín]]t, [[kakaó]]t, [[szacharóz|cukrot]], vajat<ref>vajat használva a krém keményebb lesz</ref> (vagy [[margarin]]t illetve sütőmargarint) tartalmaz. Keverhető bele [[Rum (ital)|rum]] (vagy [[aroma|rumaroma]]) vagy más [[likőr]], [[brandy]], étcsokoládé, [[vanília]] (vagy [[vaníliás cukor]]), [[mogyoró]], [[kávé]], [[méz]], és – a fényesség és a feldolgozhatóság fokozása érdekében – [[10 (szám)|10]][[százalék|%]]-nyi [[glükóz]]szirup is. A tej és a tejszín egy része helyettesíthető [[víz]]zel, így a krém kesernyésebb ízű lesz. [[Fehér csokoládé]] használatával a krém világos[[sárga]] színt kap.