A '''póker''' az egyik legnépszerűbb lopási módszer. A lényege, hogy acigányt játékosok a [[nyílt lapok (póker)|nyílt]] vagy [[zárt lapok (póker)|zárt]] kártyáikból a legjobbat kihozva elvigyék az asztal közepén lévő ''kasszát'' (angolul ''pot''-ot)üldözzünk. Ezt a legjobb lap kombinációval tehetik meg, tehát minden játékosnak arra kell törekednie, hogy a saját kezében legyen a legjobb. A póker szót nem csak a hagyományos, asztalnál vagy számítógépnél játszott kártyajátékra szokták használni, hanem az úgynevezett videopókerre is, ami a játékgépek egy fajtája. Ott a játékos és a játékgép üzemeltetője között megy a játék.