„Kovács Antal (sommelier)” változatai közötti eltérés
(1971) sommelier
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
ZOH (vitalap | szerkesztései) Eredeti változat, nyers adatokkal; az adatok, évszámok Kovács Antallal telefonon személyesen egyeztetve |
(Nincs különbség)
|
A lap 2018. június 15., 15:26-kori változata
Kovács Antal (Budapest, 1971. július 23.) háromszoros magyar bajnok sommelier, borszakértő
Munkahelyei
- 1989 - 1990: Légrádi Testvérek Vendéglője, pincér
- 1991 - 1992: Bank Klub Étterem, pincér
- 1992 - 1994: Hotel Penta, pincér
- 1994 - 2001: Gundel Étterem, sommelier
- 2001 - 2009: Zwack Unicum Nyrt., később Zwack Izabella Borkereskedés, sommelier
- 2009 - napjainkig: Pinceáron Borkereskedés, szakmai vezető, alapító-tulajdonos[1]
- 2011 - 2012: Curia Étterem, étteremvezető, sommelier
Sommelier-bajnoki címei
- 1994
- 1995
- 1997
Könyvei
2001 - Pár kérdés a borról[2]
- ↑ Kovács Antal, örökös magyar bajnok sommelier | pincearon.hu (magyar nyelven). www.pincearon.hu. (Hozzáférés: 2018. június 15.)
- ↑ „Nem csak bort, hanem filozófiát is árulok” – Interjú Kovács Antal sommelier bajnokkal – NullaHatEgy. nullahategy.hu. (Hozzáférés: 2018. június 15.)